Свернуть поиск
Фид
21 сен
Фид
21 сен
Фид
27 авг
ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА В ДУХОВКЕ 🔥
Сохраняйте рецепт - получается очень сочно, ароматно и по-домашнему. 🤤
Начинка:
• говяжий фарш средней жирности - 700 г
• лук - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• рис - 200 г (отварить до полуготовности)
• петрушка - 1 пучок
• соль - 1 ч. л.
• чёрный перец - ½ ч. л.
• паприка - ½ ч. л.
• кумин (зира) - ½ ч. л.
Смешиваем все ингредиенты до однородности.
Капуста:
• крупные листья капусты
Листья отвариваем 2-3 минуты, заворачиваем в них начинку и выкладываем в форму.
Соус:
• томатная паста - 2 ст. л.
• растительное масло - 3 ст. л.
• говяжий бульон - 200 мл
• соль - ½ ч. л.
Смешиваем, заливаем голубцы, накрываем пергаментом или фольгой.
Запекаем 40 минут при 180 °C. За 5-7 минут до готовности снимаем пергамент, чтобы появилась румяная корочка.
Приятного аппетита! 🤍
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- Eлена Узунова (чернова)г. Абаза (Хакасия Республика)
- Нэла Курочка (Сергиенко)Новосибирск
- Людмила Жабина(Афонина)г. Абаза (Хакасия Республика)
- Светлана Смирноваг. Абаза (Хакасия Республика)
14
- Секрет вкуса2446936 подписчиков
- Твоя еда - лучшие рецепты908406 подписчиков
- Идеи для творчества. Интересное рукоделие2330668 подписчиков
- Отдам Даром. г.Абаза1626 подписчиков
Правая колонка