Валентина Степакина

🍂 Тёплый осенний ужин: свинина с овощами на одном противне (быстро и уютно) 🍂 Сытное блюдо без лишней суеты — всё готовится сразу, без маринования. Ингредиенты: картофель — 400 г; свинина — 1 кг; болгарский перец — 1 шт.; сливовидные томаты — 300 г; красный лук — 1 шт.; томатная паста — 4 ст. л. ( по желанию) подсолнечное масло — 60 мл; соль, приправа для мяса, чёрный молотый перец, сушёный укроп, сушёная петрушка — по вкусу; Как приготовить: Нарежьте все ингредиенты: картофель — крупными дольками, свинину — кусочками 3–4 см, лук — полукольцами, перец — полосками, томаты — дольками. Смешайте мясо, овощи, томатную пасту, масло, специи. Накройте сначала бумагой для запекания, а дальше фольгой, запекайте при 180 °C 1,5 часа. Если хотите румяную корочку- за 10–15 минут до конца снимите фольгу ( я не снимала). Подавайте с тёплым хлебом — пусть аромат согревает и радует 💛. Перейти на Ozon: https://vk.cc/d1XheK