Фид
вера энгельки
поделилась публикацией15 окт
Что приготовить из тыквы: рецепты, которые мне полюбились
Итак, у вас дома появилась тыква. Повезло вам, столько вкусного можно сделать! Главное — чтобы были желание и духовка. Тогда пара-тройка незабываемых ужинов обеспечена. Если вам понравится какой-то рецепт из тыквы, в домашних условиях можно приготовить практически все. Главное — проверьте, чтобы овощ был спелый. Хороший плод должен иметь сухую плодоножку (хвостик). Если отросток зеленый, чересчур влажный или вообще оторван, экземпляр, скорее всего, недозрелый. Обязательно постучите по поверхности. Замечательно, если звук будет звонким и отчетливым. Кожура должна быть твердой, без трещин, мягких пятен и вмятин. Овощ-гигант вам ни к чему — огромные тыквы чаще всего очень водянистые и не имеют яркого вкуса. Выбирайте плоды среднего размера. Это дело непростое — нужен обстоятельный пошаговый порядок действий: Я очень люблю суп-пюре из тыквы! Рецепты в интернете иногда говорят, что в блюдо нужно добавлять бекон, но это не обязательно — будет сытно и без мяса. Шаг 1. Нарезаем тыкву и морковь
Показать еще
Фид
вера энгельки
поделилась публикацией4 дек 2025
Крем с манкой для торта
Крем с манкой для тортов и другой домашней выпечки — нежнейший, воздушный и очень вкусный! Крем масляный, но нежирный. Это очень старый рецепт, проверенный временем. Нашла его в своей тетрадке, в которой писала ещё от руки. Такой лимонный крем на манке когда-то использовали для популярного торта «Птичье молоко». Для крема я беру манку марки М. Марку производители обычно указывают на упаковке с крупой. Манную крупу марки Т готовят из твёрдых сортов пшеницы. А манку марки М, соответственно, из мягких сортов. Бывает ещё разновидность МТ — это смесь сортов. Но для того чтобы манка в креме совсем не чувствовалась, чтобы каша из неё получалась вязкой, однородной лучше брать марку М. манка — 75 г
молоко — 500 мл
сахар — 100-120 г
соль — щепотка
масло сливочное (лучше жирностью 82,5 %) — 200 г
лимон — 1 шт. Манку я засыпаю в холодное молоко, чтобы не образовались комочки. Добавляю сахар соль и, постоянно помешивая, довожу до кипения. В момент закипания убавляю огонь до минимума и варю манную к
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
497
- павел БокаревБарнаул
- Плотник Столяр Рубцовскг. Рубцовск (Алтайский край)
- Татьяна Готфрид(Котова)с.Мамонтово
288
- Доктор Мурад9753 подписчика
- ОГБУ "УСЗСОН ПО БОДАЙБИНСКОМУ РАЙОНУ"815 подписчиков
- Рассказы, истории и многое другое46372 подписчика
- 👉 Хозяйские Мудрости ✔145700 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1236921 подписчик
Правая колонка