Виктор Шелягин

СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка Тата на канале «Лукошко», и сегодня я поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом .Это блюдо покорит вас своим вкусом , подарит пользу для здоровья и зарядит вас отличным настроением!

Ингредиенты:

-ребра свиные - 1,5 кг -масло растительное - 2 ст. л. -французская горчица - 1 ст. л. -соевый соус - 4 ст. л. -кетчуп - 4 ст.л. -перец чёрный молотый (по вкусу) -паприка (по вкусу) -соль

Приготовление:

Мясо промыть, зачистить от плёнки. Приготовить маринад. В миске смешать растительное масло, соевый соус, горчицу, кетчуп, специи и соль. Замариновать рёбрышки и поставить в холодильник на 2 часа мариноваться. Замаринованные рёбра выложить на на противень покрытый фольгой, полить остатками маринада, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку поставить на 180° на 1 час. За 10 мин до готовности приоткрыть фольгу, для того чтобы мясо приобрело золотистую корочку. Приятного аппетита!