Рахима Казиева

Как приготовить закусочный торт Снегурочка с крабовыми палочками Крабовые палочки на праздничном столе чаще всего оказываются в обычном салате, но из тех же продуктов можно собрать более нарядную закуску. Она выглядит как небольшой торт, хорошо держит форму после охлаждения и подходит для подачи порционными кусочками. Закуска «Снегурочка» готовится из крабовых палочек, сыра, яиц, чеснока и майонеза. Главная особенность — палочки здесь не нарезают, а аккуратно разворачивают в тонкие пласты и используют вместо коржей. Что понадобится Подготовьте начинку Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Белки отделите от желтков, после чего сыр и желтки натрите на мелкой тёрке. Добавьте измельчённый чеснок и две столовые ложки майонеза. Перемешайте до густой массы, которую будет удобно распределять тонким слоем. Соберите закусочный торт Крабовые палочки заранее разморозьте в холодильнике, если они были заморожены. Разворачивайте их осторожно, чтобы тонкие пласты не порвались. На тарелку положите