Наталья Симонова ( Маслова)

Аппетитный хлебушек 🥰 Ингредиенты: (стакан 250мл) • 2 стакана молока • 1 стакан воды • 9 стаканов муки • 1,5 ч.л. дрожжей • 2 ст.л. сахара • Щепотка соли • 0,5 стакана растительного масла • 3 ст.л. йогурта Приготовление: 1. Смешала молоко, воду, сахар, масло и дрожжи, оставила на 5 минут. 2. Добавила йогурт и соль. 3. Постепенно ввела муку и замесила мягкое, слегка липнущее тесто. 4. Накрыла и оставила подходить. 5. Разделила тесто на 2 части. 6. Сформировала. 7. Выложила на противень и оставила на 15 минут. 8. Смазала желтком, посыпала кунжутом. 9. Пекла при 180°C до румяности. После духовки сбрызнула водой и на 5 минут накрыла полотенцем. Оставьте любую реакцию 😉 #лучшиерецепты#татарскаявыпечка#татарскаякухня

Рецепт: Мука-500 гр Молоко 300 мл Яйцо 1 шт Сахар 2 ст ложки Соль 1 ч ложка Дрожжи 7 гр Масло раст 3 ст ложки Джем густой Раст масло для фритюра Сахарная пудра Если вы соскучились по вкусу легендарных советских пончиков (или пышек), этот рецепт для вас. Они получаются невероятно пышными, с аппетитной золотистой корочкой и нежным мякишем, а внутри скрывается сладкий сюрприз — густой джем.