Sergei Mazai Torrens

Когда я впервые увидел старый советский прейскурант с отдельной строчкой «Спирт-ректификат 95°», у меня возник простой человеческий вопрос. Зачем? В стране с жесточайшей государственной монополией на алкоголь уже существовала привычная поллитровка сорокаградусной. Зачем государственным гастрономам и продмагам нужно было выставлять на полку чистейший концентрат, который в неразбавленном виде способен вызвать ожог пищевода? Сначала мне казалось, что это редкий спецзаказ, номенклатурный дефицит или ошибка типографии. Но чем дальше я погружался в архивные документы, прейскуранты Госкомцен и старые ГОСТы, тем отчетливее становилось понятно: перед нами абсолютно легальный, массовый и четко регламентированный советский товар. У него была своя цена, своя упаковка и своя уникальная экономика. И возник он на советских прилавках вовсе не от хорошей жизни или любви к экзотике. Первое, с чем сталкивается любой исследователь этой темы, это огромная путаница в понятиях. Многие до сих пор уверенно пут