Фид
Елена Амелина
поделилась темой5 ноя
Салаты — это та самая подборка, которая всегда выручает 
Быстро, сытно, красиво и по-домашнему вкусно. Собрала 6 вариантов с крабовыми палочками: от классики до нежного салата с ананасом 
Классический крабовыйНарежьте крабовые палочки, яйца и огурец. Смешайте с рисом и кукурузой, добавьте майонез, аккуратно перемешайте и дайте салату немного настояться.
Крабовый с кукурузойКрабовые палочки и яйца нарежьте кубиками, сыр натрите. Добавьте кукурузу, немного чеснока и майонез — получится яркий, нежный и очень ароматный салат.
Крабовый с рисомОтварной рис остудите, соедините с крабовыми палочками, яйцами, кукурузой и зелёным луком. Заправьте майонезом и перемешайте до нежной кремовой текстуры.
Крабовый с яйцомЯйца нарежьте крупнее, крабовые палочки — небольшими кусочками. Добавьте огурец, плавленый сыр, укроп и майонез — салат получается мягкий и очень нежный.
Крабовый с ананасомКрабовые палочки соедините с ананасом, кукурузой, сыром и яйцами. Заправьте майонезом — вкус получается сладковато-нежный и праздничный
Крабовый с огурцомНарежьте огурцы, крабовые палочки и яйца. Добавьте кукурузу, зелёный лук и лёгкий соус — свежий вариант на каждый день готов
Приятного аппетита!
Сохраните подборку, чтобы не потерять
Поставьте лайк, подпишитесь на страницу и отправьте подруге, которой тоже нужны быстрые вкусные салаты
Фид
Елена Амелина
поделилась темой5 ноя
САЛАТ, КОТОРЫЙ ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ!
Вы даже не представляете, какая вкуснятина получается из самых простых продуктов! 
Нежная курочка, ароматные жареные грибочки, сочная морковь по-корейски и ещё несколько ингредиентов — и на столе настоящий кулинарный шедевр! Что понадобится:
Шампиньоны — 300 г
Куриное филе — 300 г
Яйца — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Морковь по-корейски — 150 г
Лук — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Готовим с удовольствием:1. Шампиньоны обжариваем до золотистой корочки.
2. Лук отдельно обжариваем до мягкости и красивого золотистого цвета.
3. Курицу отвариваем и разбираем на волокна.
4. Яйца нарезаем, сыр натираем на тёрке.
5. Добавляем морковь по-корейски, майонез, соль и перец.
6. Всё аккуратно перемешиваем — и можно подавать!
Получается невероятное сочетание вкусов: нежность курицы, аромат грибов, сливочные нотки сыра и пикантность моркови!Такой салат и на праздничный стол поставить не стыдно, и для семейного ужина приготовить хочется.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!А вы любите салаты с грибами и курицей?
Напишите в комментариях — приготовили бы такой?Фид
Елена Амелина
поделилась темой3 ноя
ТОРТ-РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Ингредиенты:
Рис для суши (сухой) — 300 г
Вода — 330 мл
Слабосолёный лосось — 350 г Сливочный сыр — 250 г
Огурец — 180 г
Нори — 3 листа
Рисовый уксус — 45 мл
Сахар — 20 г Соль — 5 г
Кунжут — 15 гДля подачи: соевый соус, маринованный имбирь и васаби — по желанию.
Приготовление:
1. Готовим рис. Промойте рис 5–6 раз до почти прозрачной воды. Залейте 330 мл воды, доведите до кипения и варите под крышкой на минимальном огне 12–15 минут. Оставьте под крышкой ещё на 10 минут.
2. Заправляем рис. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Добавьте заправку в тёплый рис, аккуратно перемешайте и немного остудите.
3. Подготавливаем начинку. 150 г лосося нарежьте для начинки, остальные 200 г — тонкими ломтиками для украшения. Огурец нарежьте соломкой, удалив водянистую середину.
4. Формируем основу. Установите кулинарное кольцо диаметром 18 см на тарелку. Выложите подрезанные по форме листы нори, сверху распределите половину риса.
5. Собираем торт. На рис выложите половину сливочного сыра, огурец и нарезанный лосось. Накройте слоем нори, добавьте оставшийся рис и сливочный сыр. Аккуратно разровняйте.
6. Охлаждаем и украшаем. Уберите торт в холодильник на 20–30 минут. Снимите кольцо, украсьте ломтиками лосося и кунжутом.
7. Подаём. Нарежьте острым влажным ножом на 6–8 порций. Подавайте с соевым соусом, имбирём и васаби.
Получается большой, сочный торт-ролл с красивыми слоями — идеальная закуска для праздничного стола!Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям
Фид
2 ноя
Этот кекс растопит даже самое холодное сердце
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
Тыква 300 г
Яйцо 3 шт
Щепотка соли
Сахар 90 г
Ванилин
Раст масло 80 мл
Мука 170 г
Разрыхлитель 10 г
Курага 50 г
Грец орех 50 г
При желание цедра апельсина 1-2 ч л
Пряности 1-2 ч л
Приготовление:
В миске соединяем яйца, соль, сахар и взбиваем до пышной массы.
Вливаем растительное масло. Далее постепенно вводим муку с разрыхлителем и ванилином. Добавляем тыкву, курагу и орешки. И все перемешаем.
Выпекаем 45-50 мин при 180* (до сухой шпажки)
Если бы выбирали одну причину испечь этот кекс сегодня, какая была бы главной: ради уюта, чтобы порадовать близких или просто потому что хочется сладкого?
Приятного аппетита!
#тыквенныйтренд
ok.ru
Фид
Елена Амелина
поделилась темой23 окт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка