СВЕТЛАНА орлова

Чем бы похрустеть под сериал или в компании с друзьями? Если вы тоже задумались о вкусной закуске, повторяйте этот простой и быстрый рецепт! Ингредиенты: Картофель отварной — 300 г Сыр — 100 г Крахмал кукурузный — 65 г Мука для обсыпки — 50 г Масло растительное для фритюра — 500 мл Соль — по вкусу Рецепт: Разминаем теплый отварной картофель. Солим, добавляем мелко натертый сыр, сразу вводим крахмал и снова мнем до однородного плотного теста. Посыпаем стол мукой, раскатываем тесто и нарезаем его на длинные полоски. Переходим к плите. В сковороде накаливаем масло и закидываем в него наши картофельные полоски. Жарим до золотистой корочки. Затем перекладываем картофель на бумагу, чтобы убрать излишки масла, и подаем к столу. Приятного аппетита! Смотрите видео-рецепты раньше всех в сообществе VK и на YouTube-канале!