Наталья Сердюкова(Ирдюкова)

В густом душистом сиропе, сливово-рубиновом, пряном и сладком - слива очень хороша. И пропитавшись сиропом, не теряет форму, не становится бесформенно-мягкой. Для слив это не характерно, а для меня - грустить, что не закатала лишнюю баночку на зиму. А я грустила, потому как эта слива удивительно хороша. Для консервации пригодятся плотные, не перезревшие сливы сорта угорка (венгерка), ренклод. Чем плотнее, тем лучше. Мякоть у них медовая, сочная, а кожица прочная. Или другие сорта, но с крепкой кожицей. 1) Сливы вымыть, удалить косточку. И пойти на хитрость. Хитрость 1. Слива - это слива: разделенная надвое, она все равно "расползается", теряет форму при термообработке. Что делать? Развести в холодной воде соду (1 ст.л./1 л). Опустить сливы на 10-15 минут. Аккуратно извлечь, выложить в дуршлаг и быстро промыть. Бережно и малыми порциями, чтобы не помять сливовые дольки. Так готовят яблочные дольки идеальной формы, абрикосовые. Чем слива хуже :) 2) Приготовить сироп. Довести до кипения в

Всем привет, друзья, вы на канале ЛЕНИВЫЙ ТУРИСТ. Сегодня, 14 апреля, ровно 113 лет назад произошла одна из самых трагических и загадочных катастроф в истории человечества. В ночь на 15 апреля 1912 года “непотопляемый” лайнер “Титаник”, считавшийся вершиной технического прогресса своего времени, столкнулся с айсбергом в водах Северной Атлантики. Эта трагедия унесла жизни более 1500 человек и до сих пор окутана ореолом мистики и необъяснимых совпадений. Удивительно, но история “Титаника” полна странных предзнаменований и пугающих совпадений, которые словно предупреждали о грядущей катастрофе. В этой статье мы рассмотрим самые поразительные мистические события, связанные с легендарным лайнером. Вы узнаете о пророческих снах, странных предчувствиях и необъяснимых совпадениях, которые предшествовали трагедии, а также о загадочных явлениях, происходящих и по сей день. Некоторые факты настолько невероятны, что кажутся вымыслом, но они документально подтверждены и остаются неразгаданными по с