Елена Дячкина

Ленивые пирожки на кефире - выручают всегда!

Когда хочется домашней выпечки, но нет времени возиться с тестом — этот рецепт идеален. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
Кефир — 300 гр.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 250 гр. (добавляйте постепенно, ориентируясь на консистенцию, так как кефир бывает разной густоты)
Зелёный лук — по вкусу
Отварные яйца — 4 шт.
Как готовить:
1. Для начинки мелко нарежьте отварные яйца и зелёный лук, смешайте их.
2. Для теста соедините кефир, соль, сахар, соду и яйцо. Постепенно всыпайте муку, замешивая тесто (оно должно быть по консистенции как густая сметана).
3. Добавьте начинку прямо в тесто и перемешайте.
4. Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковороду с маслом, как оладьи.
5. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Получается ароматный, сытный завтрак или перекус, который обожает вся семья!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь в комментариях, как получилось!

КОНФЕТЫ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА

Сохраняйте подборку, чтобы не потерять
В карусели собрали 12 аппетитных идей:
1. Шоколадные трюфели
2. Кокосовые конфеты с миндалём
3. Домашние сливочные ириски
4. Конфеты из кураги и грецких орехов
5. Чернослив с орехами в шоколаде
6. Финиковые конфеты с какао
7. Кокосовые батончики в шоколаде
8. Творожные конфеты с какао
9. Ягодные желейные конфеты
10. Ореховые грильяжные конфеты
11. Арахисовые шарики в шоколаде
12. Конфеты «Картошка» из печенья
Здесь есть и нежные сливочные конфеты, и сочные варианты из сухофруктов, и хрустящий грильяж, и настоящее шоколадное удовольствие. Можно приготовить сразу несколько видов и собрать красивое домашнее ассорти к чаю или в подарок.
Приятного аппетита!

КОНФЕТЫ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА

Сохраняйте подборку, чтобы не потерять
В карусели собрали 12 аппетитных идей:
1. Шоколадные трюфели
2. Кокосовые конфеты с миндалём
3. Домашние сливочные ириски
4. Конфеты из кураги и грецких орехов
5. Чернослив с орехами в шоколаде
6. Финиковые конфеты с какао
7. Кокосовые батончики в шоколаде
8. Творожные конфеты с какао
9. Ягодные желейные конфеты
10. Ореховые грильяжные конфеты
11. Арахисовые шарики в шоколаде
12. Конфеты «Картошка» из печенья
Здесь есть и нежные сливочные конфеты, и сочные варианты из сухофруктов, и хрустящий грильяж, и настоящее шоколадное удовольствие. Можно приготовить сразу несколько видов и собрать красивое домашнее ассорти к чаю или в подарок.
Приятного аппетита!