Савенко Наталья

🍫🍦 Шоколадное мороженое с Oreo без мороженицы Всего несколько ингредиентов — и обычная сливочная смесь превращается в нежное домашнее мороженое с насыщенным шоколадным вкусом и кусочками Oreo. Рецепт не требует мороженицы и отлично подходит для быстрого летнего десерта. 🛒 Ингредиенты 🧡 2 плитки шоколада (молочного или тёмного) 🧡 500 мл сливок 33–35% жирности 🧡 130 г сгущённого молока 🧡 10–15 печений Oreo 👩🏻‍🍳 Инструкции I. Шоколад поломайте на кусочки и растопите удобным способом — на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке. Дайте немного остыть. II. Холодные сливки взбейте до мягких пиков. III. Добавьте сгущённое молоко и растопленный шоколад, аккуратно перемешайте до однородности. IV. Печенье Oreo крупно поломайте и вмешайте в массу. V. Переложите смесь в контейнер или форму. VI. Уберите в морозильную камеру минимум на 3 часа до полного застывания. VII. Перед подачей дайте мороженому постоять 5–7 минут при комнатной температуре для более нежной текстуры. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию из 6): • калорийность — около 480 ккал • белки — 5 г • жиры — 33 г • углеводы — 40 г • клетчатка — 2 г