Рамзия Галимова

Котлетки из картофеля и капусты --- Готовим в мультиварке --- 550 грамм неочищенного картофеля 200 грамм брюссельской капусты 70 грамм творога 5%-ной жирности 60 грамм пшеничной муки 15 грамм зелени петрушки 40 мл растительного масла 1 яичный желток панировочные сухари приправа для картофеля соль по вкусу --- Картофель выложите в чашу мультиварки. Залейте водой (1,5 л). Готовьте в режиме "Варка " до мягкости. Очистите его. Натрите на терке. --- Капусту нашинкуйте. Помните руками. --- Подготовленные ингредиенты соедините. Добавьте творог, яичный желто, измельченную зелень петрушки. муку, соль и приправу. Всё перемешайте. --- Сформуйте из полученной массы котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях. --- Изделия партиями выкладывайте в чашу с разогретым маслом. Готовьте в режиме "Жарка" с двух сторон до золотистого цвета. --- Котлеты подайте со сметаной, украсив зеленью. --- Режимы"Варка", Жарка" Время приготовления: 90 минут