Свернуть поиск
Фид
Людмила Батурина (Крупень)
поделилась публикацией28 окт
Засаливаем рыбку к праздникам: даже рыхлая горбуша станет плотной и вкусной🍣
Сегодня засолим не дорогую красную рыбу на праздники.
Цены на лосось совсем не радует. Самая доступная красная рыба - это горбуша. А всё потому что мякоть её мягкая рыхловатая и совсем нежирная. Сегодня покажу один из своих любимых методов засолки, при нём даже горбуша приобретает плотную структуру и получается вкусной.
Филе горбуши 1,5 кг
Соль 3 ст.л. (60 г)
Показать еще
127 комментариев
983 раза поделились
16K классов
Фид
14 сен
Фид
14 сен
Фид
14 сен
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
483
- Галина ЛысенкоОрша
- НАДЕЖДА ЧЕРНЕНКОМелитополь
- Марина ИваницкаяМелитополь
1028
- Алиса в стране отличий37172 подписчика
- На даче у деда Егора53471 подписчик
- Байки старого лесника8168 подписчиков
- ЗАКРУТКА за МИНУТКУ5216 подписчиков
- Моя успешная дача48022 подписчика
Правая колонка