Зоя Реуцкая (Шебалина)
https://yandex.ru/an/count/WjeejI_zOoVX2Lbw0cKM0DEgeoRg09c2xAnKHp3vMejVdK5vRakbqQ2yVb9nQksCGgEr50frrbGhq2sjFgix2fGn3z7q1Cm9LF662UZDlnzQr13mUWHq4tM0J45sLge7T84-dykTFTlltFckhvslt_5wmntk4jA89EkHK90LIId9wAYMeLJNwB03fcnYi5K21DEFKYc022wsNXnXq744eb9MW1Q8IhS0BH0LRW5Q82fa1MY1g8mLe0NI-b605aWhgm0ja9QF0hH0MbW5Q86qhWhG0cbP5Q2brW79-Pf891lYP2o28wTB_taPCVmGfia-U1NGF-WUpDu3ryGK3GhLoZnr0tpbFH6SQ67an674OxTmCOE3lRdpSNbB7B540Pbak_5oKE8eXKZO-Np3HECrwUiQRjZwEiAei0Pnyyz7bLR3tlIhagNLiCMW2-2bUsI11QaH-yEjBd9DIePqGQlHCccsJb9ppT-nXR0DX-43QJKa1F05f9KLmBO7g_KMeHgBx2B2nLmeYK4h18QYsnBfDgbPs5hOSRsbk3M_ua3EQBIMHg7K-fbFyTgULgyrTVfyIf_vlJFZwCUMcCriAMnfcMm4NfCo-iqLC0LpxILeXGANfh3r57IO2UKB-fB8679JnzunwL5WCU8ACJeDOuRvtXKeTwP04404c
https://yandex.ru/an/count/WmmejI_zOoVX2LcC0lKN0FCjiFar6fLEgJOKw1cjxMUGjRwXjxE-drAybagTqglpAjrHeAo44pW1Sm9LV09SRvY0tkmpM-qXuFK8w2Qs7elGkB8nFQ1BZE7ty8bV4h3MW2rqSF2DQqidrsY05lfyBdVsRBzpvxk-Thv-n-iDTxXBI2EiHaL3GbMZ8IEYseY6qH0GzSO0Es3APWKpUY0OSQXKrXXQq0982WmwZXwyfHMWzU0DhG2j1szd1MWzU3ChGEl1Mra1MW-SV1IWzS09gm2j1qvN1MWzSB8gGEk1Kuy2j1uuQGlGTg1Ob_Cr4SKGcW0H4RpaTEabNr5yV0Zx3ru5z0-w1xFtm3Lno099LuKe1mRuolC9891Uq288YCUs89_1mKBlwDKEUWO1FNExpf_FQPq7KV7Q3dBUDVNwj4wTr-VEpPsForlYY2KAo2JRZNU1n2mCGoRdymsJXJtGPlU1JJQ0cHku-69LbmrRNqSO5TOWRlOngT9gs9jzN2vQ3LiCkW3UlYs_jngnFzpg8jUaP4WNj1ejasOB0fY28UOXSZvjE0mVIAiX8O0l3voi0jZsOBNU8bHZaLr4k9WB9J5eVTtS4Jjl4xOz2riBEwwt5BVcLnp86OtMqYYKMZ_pALxRq-grfawVJ-apltTc74dGipApfR2bP
Зоя Реуцкая (Шебалина)
поделилась темойАссорти "Огород"
- 1 небольшую луковицу кольцами,
- нарезать 1-2 зубчика чеснока,
- нарезать стебли укропа,
- 5-8 шт. черного перца горошком,
- 2-3 шт. гвоздики,
- 5 лавровых листиков.
Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.
Маринад на 0,5 литра воды:
- 4 ст.л. 9 % уксуса,
- 4 ч.л. сахара,
- 2 ч.л. соли.
Вскипятить, залить банки, закатать.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание 
Зоя Реуцкая (Шебалина)
поделилась темойЕсли вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше периодически встряхивать емкость.
Это идеальная закуска ко всему. Приятного аппетита!
#баклажаны #рецепты #кулинария
110
- Дмитрий ПаламарчукСанкт-Петербург
- Заказать Торт АлматыАлматы
- ВАРЕНИКОВСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ПОСЕЛЕНИЕстаница Варениковская (Крымский район)
- Шашлычный Дворик КУРА🥩г. Славгород (Алтайский край)
- Александр ПроданАлма-Ата
35
- Тут про то, как жить позитивно67013 подписчиков
- ПРИВЕТ, Я РЫБАЧУ2555 подписчиков
- Рыбалка в Сибири1792 подписчика
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ139750 подписчиков
- Цветочные технологии41920 подписчиков