Свернуть поиск
Фид
Татьяна Подберезная (Курилик)
поделилась публикацией3 авг
Остренькие кабачки с паприкой на зиму: хотела закатать на пробу - вышло на всю зиму. Разлетаются как семечки: ум отъешь. И кетчуп экономится
Это вкусно и красиво: остренькие, плотные, чуть хрустящие кабачки в душистом, пикантном соусе. И форма хороша - длинные брусочки, которые эффектно смотрятся в салатнике - и которые удобно есть. И вкус отменный: не просто в томате кабачки, а в ароматном соусе, с богатым букетом вкуса. Похожих рецептов много - делюсь своим. Угостила кабаками (и рецептом) соседка. Отведав кабачки, я поняла: остановиться сложно. И просто на пробу - это мало: такие кабачки - находка. Кабачки с паприкой на зиму: рецепт + ингредиенты 1) Подготовить кабачки: белокорые очистить от кожуры, цуккини - не очищать. Для этой заготовки хороши молодые кабачки, без крупных жестких семян. Нарезать кабачки брусочками - желательно по высоте банки: 0.5 л, 075 л… Я иногда разрезаю кабачок вдоль на две части, затем каждую половинку еще на две части (вдоль). И еще делю на части четвертинки: получаются такие вот бруски. А если кабачок крупный, а банка маленькая - можно просто нарезать широкой соломкой. Ее тоже можно выложить в
Показать еще
104 комментария
867 раз поделились
14K классов
Фид
Огурчики от которых все без ума
Меня когда-то угостили — я влюбилась с первой ложки Хрустящие, пикантные, с пряным ароматом — просто бомба! Когда узнала рецепт, была в шоке: готовятся за 3 минуты, без стерилизации!
Делюсь рецептом — готовьте и наслаждайтесь
Ингредиенты:
· Огурцы — 2 кг
· Вода — 2 л
· Соль — 4 ст. ложки (с горкой)
· Сахар — 270 г
· Уксус 9% — 240 мл
· Семена горчицы — 1,5 ч. ложки
· Семена укропа — 1 ч. ложка
· Чёрный перец горошком — 1 ч. ложка
· Душистый перец горошком — 1 ч. ложка
· Лавровый лист — 2 шт.
Как готовить:
Замочить огурцы на 2–3 часа в холодной воде. Нарезать кружочками. Вскипятить воду со специями, добавить уксус, опустить огурцы на 3–4 минуты. Разложить по банкам, залить маринадом, закатать, укутать до остывания.
#огурцыпофински #заготовкиназиму #хрустящиеогурцы #рецептогурцов #домашняяконсервация #огурцыназиму #заготовки2026 #кулинарныехиты #рецептыдляленивых #огурчики
Перейти на Ozon: https://vk.cc/cZHAQ8
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
881
- Галина ВодопьянГанцевичи
- Елена БирБарановичи
- Андрей ГоловинАпрелевка
- Андрей РемнёвГанцевичи
- надежда крицкалюкГанцевичи
313
- Это просто | Евгения Полевская219173 подписчика
- gromovguru23652 подписчика
- Бабушка Аня | Полуфабрикаты5040 подписчиков
- Белинвестбанк. Создаём ЭкоЛогичный бизнес18300 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1237253 подписчика
Правая колонка