Мила Невойт

🍮 Тирамису с вишней и шоколадом 🍒🍫 В оригинальном рецепте крем для Тирамису готовится на основе свежих куриных яиц, а мой рецепт больше адаптирован для тех, кто с опаской относится к сырым яйцам, поэтому я заменяю яйца на сгущёнку и добавляю ягодный конфитюр. 🗒 Ингредиенты: ‣ печенье савоярди – 1 пачка ‣ молоко – для пропитки На конфи: ‣ вишня – 300 г ‣ сахар – 150 г ‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л ‣ вода – 0,5 стакана На крем: ‣ творожный сыр – 400 г ‣ сгущёнка – 1 банка На верхний слой: ‣ шоколад – 100 г ‣ сливочное масло – 40 г