Светлана Левинова( Царюк)
Последний визит: вчера 09:34
Фид
Светлана Левинова( Царюк)
поделилась темой2 мая
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури я и готовлю чаще всего.02:46
Фид
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
278
- Салон Красоты ФлоренсияУльяновск
- Валентина Карнауховас. Владимировка (Левокумский район)
- Дмитрий Соловьевг. Буденновск (Ставропольский край)
- Ремонт Изготовл мягкой мебели89888621913г. Георгиевск (Ставропольский край)
96
- Народный фронт Ставропольский край56445 подписчиков
- Посети Кавказ22499 подписчиков
- ГБСУСОН ГЦ Бештау172 подписчика
- Salut Молдова!58162 подписчика
- Кулинария: вкусно и просто110378 подписчиков
Правая колонка