Татьяна Дыткова

Покажу прекрасное быстрое тесто для несладкого и сладкого пирога! Замешивается оно за считанные минуты, всегда получается пористым и очень вкусным. Зная эти два рецепта, вы без особого труда сможете готовить вкуснейшие пироги. Одно тесто подходит абсолютно для любых несладких начинок (я покажу быструю). А другое — для выпечки к чаю. В готовом виде такой пирог можно дополнять вареньем или, для любителей шоколада, быстрой глазурью, которая готовится за несколько минут. Все очень просто и легко! 1. Быстрый пирог к чаю Прекрасное тесто, которое отлично пропекается и на сковороде. Можно выпекать в духовке. ✅ Ингредиенты Для теста: Пошаговое приготовление: 1. В миске перемешиваем венчиком сахар, соль и яйцо. Вливаем молоко и растительное масло, которое можно заменить на растопленное сливочное. 2. Перемешиваем, добавляем разрыхлитель, ванилин и порциями муку. 3. Снова перемешиваем венчиком. Получается жидковатое тесто. Сковороду (диаметр 24 см) смазываем растительным маслом и выливаем тесто.

Простой пирог «Три стакана»: выручит, когда гости на пороге. Бывает, хочется к чаю чего-то домашнего, но нет ни времени, ни сил возиться со сложной выпечкой. Знакомо? Тогда этот рецепт — ваш новый лучший друг. Пирог, который готовится из того, что всегда есть на кухне, замешивается в одной миске и почти не требует внимания. А результат — мягкий, сочный, очень приятный на вкус. Проверено не раз. Рецепт: Запоминайте пропорции просто: по стакану трёх продуктов. Основа — в объёме стакана 250 мл. Кефир — 250 мл (1 стакан) Манная крупа — 1 стакан (около 200 г) Сахар — 1 стакан (около 200 г) Пшеничная мука — примерно 1 стакан (140 г) + 1 ч. л. разрыхлителя Растительное масло без запаха — ½ стакана (100 мл) Как приготовить: В миске соедините муку и разрыхлитель, перемешайте венчиком. В другую, более просторную миску, влейте кефир комнатной температуры. Добавьте манку, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности и оставьте на 5-7 минут, чтобы манка немного набухла. К манно-