Анатолий Исупов

Наши любимые «Ежики»🔥🔥🔥 ✅ 1,5 кг картофеля потереть на средней терке, добавить 700 гр фарша, 1 луковицц,2 яйца, 4 ст л муки, соль, специии ✅Перемешать, слепить котлетки и обжарить с двух сторон ✅Можно потушить в сковороде или утятнице минут 30-40( мне так больше нравится и быстрее), а можно запечь в духовке (1,10-1,20час) ✅ Подаем со сметаной и в прикуску с соленым огурцом или квашеной капустой 👍👍👍 Приятного аппетита. И готовится быстро и много получается и очень вкусно😍 #мамаготовит #ежики #рецептизкартошки #ужин #картошкасфаршем