Свернуть поиск

Татьяна Фалалеева

Последний визит: 15:57

Gif

Фид

Татьяна Фалалеева

10 ноя

Vk Clip

🍽 Сохрани формулу сочных котлет! 🍗 КУРИНЫЕ На 500 г фарша: Яйцо — 1 шт. Лук — 80 г Сметана — 1 ст. л. Сухари — 2 ст. л. Всё смешай, дай фаршу постоять 15 минут. Сформируй котлеты и обжарь до полной готовности. 🥩 ГОВЯЖЬИ На 500 г фарша: Лук — 100 г Хлеб — 70 г Молоко — 70 мл Сливочное масло — 20 г Хлеб замочи в молоке, слегка отожми и смешай с остальными ингредиентами. Масло добавит сочности. 🥩 СВИНО-ГОВЯЖЬИ На 500 г фарша: Лук — 100 г Хлеб — 70 г Молоко — 70 мл Яйцо — 1 шт. Хлеб размочи в молоке, соедини с фаршем, луком и яйцом. Хорошо вымеси и сформируй котлеты. 🐟 РЫБНЫЕ На 500 г фарша: Яйцо — 1 шт. Лук — 70 г Сухари — 3 ст. л. Сливочное масло — 20 г Смешай всё и оставь на 10–15 минут, чтобы сухари впитали влагу. Сформируй котлеты и приготовь до полной готовности. 🦃 ИЗ ИНДЕЙКИ На 500 г фарша: Лук — 80 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Сухари — 2 ст. л. Перемешай ингредиенты и оставь фарш на 15 минут. Сметана поможет сохранить котлеты сочными. 🥕 ОВОЩНЫЕ На 500 г измельчённых овощей: Яйцо — 1 шт. Сыр — 50 г Мука — 2 ст. л. Зелень — 20 г Овощи хорошо отожми от лишней жидкости, смешай с остальными ингредиентами и сформируй небольшие котлеты. Соль и специи во всех вариантах добавляй по вкусу.

ok.ru

Фид

Татьяна Фалалеева

поделилась темой

8 ноя

ВяЗАНИЕ с ВЫТВОРЯЛКАМИ

Вязанный жилет

Фид

Татьяна Фалалеева

поделилась темой

8 ноя

Вкусно и Просто c Ноной!

1. Классический луковый

Ингредиенты: лук - 3-4 шт., соль - 1 ст. л., перец - по вкусу, мясо - 1 кг.
Нарежьте лук кольцами, часть разомните руками до появления сока. Смешайте с мясом, солью и перцем. Оставьте мариноваться в холодильнике на 4-8 часов.

2. Кефирный
Ингредиенты: кефир - 500 мл, лук - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, соль и перец - по вкусу, мясо - 1 кг.
Нарежьте лук, измельчите чеснок. Залейте мясо кефиром, добавьте специи и перемешайте. Маринуйте 4-8 часов в холодильнике.

3. Минеральный
Ингредиенты: газированная минеральная вода - 500 мл, лук - 2 шт., перец - по вкусу, мясо - 1 кг.
Нарежьте лук кольцами, смешайте с мясом и перцем. Залейте минеральной водой и оставьте в холодильнике на 3-6 часов. Соль добавьте перед приготовлением.

4. Соевый с мёдом
Ингредиенты: соевый соус - 100 мл, мёд - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, лимонный сок - 1 ст. л., мясо - 1 кг.
Смешайте соевый соус, мёд, лимонный сок и измельчённый чеснок. Залейте мясо и маринуйте 2-4 часа. При жарке чаще переворачивайте шашлык, поскольку мёд быстро карамелизуется.

5. Гранатовый
Ингредиенты: гранатовый сок - 200 мл, лук - 2 шт., соль - 1 ч. л., перец - по вкусу, мясо - 1 кг.
Нарежьте лук, слегка разомните и смешайте с мясом. Добавьте гранатовый сок и специи. Оставьте в холодильнике на 4-8 часов.

Главный секрет: нарезайте мясо одинаковыми кусочками, не передерживайте в кислых маринадах и готовьте на умеренном жаре.

Фид

Татьяна Фалалеева

поделилась публикацией

8 ноя

Isakoff

Аглаонема (китайское вечнозеленое растение): полное руководство по уходу!

В этом посте вы найдете некоторые советы по уходу, решения неприятных проблем, которые могут возникнуть у вас, инструкции о том, как оживить ваше растение, и введение в огромное разнообразие существующих сортов, от которых у вас потекут слюнки! Аглаонема — поистине удивительное, универсальное и неприхотливое в уходе комнатное растение. Это уже не то скучное темно-зеленое растение, которое можно увидеть в торговых центрах! Аглаонема переменчивая (ботаническое название) растет довольно медленно. У нее есть несколько народных названий: китайское вечнозеленое растение, филиппинское вечнозеленое растение и «растение-дротик». Аглаонема прекрасно переносит слабое освещение, имеет потрясающее разнообразие цветов листьев и является одним из самых неприхотливых комнатных растений! А теперь давайте разберемся, как добиться процветания китайской вечнозеленой аглаонемы! Это удивительно неприхотливое растение в плане освещения. Виды аглаонемы произрастают во влажных и тенистых тропических лесах Азии

Фид

Татьяна Фалалеева

поделилась темой

3 ноя

Вкусно и Просто c Ноной!

ЭТИ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ!

Салат «Генерал» - картофель, копчёная курица, яйца, сыр, морковь и свёкла. Каждый слой слегка промазывайте майонезом. Свёклу предварительно отожмите от лишнего сока, чтобы салат держал форму и не растекался при нарезке.
Салат «Невеста» - копчёная курица, маринованный лук, картофель, желтки, плавленый сыр и белки. Плавленый сыр предварительно подморозьте, чтобы его было легче натереть. Белки натирайте отдельно для нежной воздушной верхушки.
«Французская любовница» - курица, изюм, морковь, сыр, грецкие орехи и апельсин. Изюм замочите на 10 минут, затем обсушите. Апельсин очистите от плёнок и лишнего сока. Орехи слегка подсушите на сковороде для насыщенного аромата.
«Нежность» с ветчиной - ветчина, свежий огурец, яйца и твёрдый сыр. Огурец нарежьте мелкими кубиками и уберите лишнюю влагу. Между слоями распределяйте майонез тонко, чтобы сохранить свежий вкус овощей.
«Мужской каприз» - отварная говядина, маринованный лук, яйца и сыр. Говядину отварите до мягкости, остудите и измельчите. Лук заранее замаринуйте, чтобы убрать резкую горечь и сделать вкус салата мягче.
Салат со шпротами - картофель, шпроты, маринованные огурцы, морковь, яйца и сыр. Шпроты разомните вилкой, предварительно слив масло. Огурцы слегка отожмите, чтобы салат не получился слишком влажным.
«Изумрудный» с киви - курица, яйца, морковь, сыр и киви. Курицу нарежьте небольшими кусочками, остальные продукты измельчите на тёрке. Киви выкладывайте непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть и красивый зелёный цвет.
«Снежная королева» - плавленый сыр, желтки, крабовые палочки, яблоко, ветчина, арахис и белки. Яблоко выбирайте кисло-сладкое, арахис предварительно измельчите. Верхний слой белков делайте воздушным, не прижимая его ложкой.
«Лисья шубка» - картофель, сельдь, лук, обжаренные грибы, яйца и морковь. Грибы обжарьте до полного испарения жидкости и остудите. Сельдь очистите от косточек, а готовому салату дайте настояться в холодильнике несколько часов.