Лилия Галушка ( Лисовая )

Торт "пломбир" 🔻 Ингредиенты для бисквита: яйцо куриное (среднее) - 5 шт. (или 4 крупных) сахар - 140 гр. ванильный сахар - 10 гр. соль - 1 гр. мука пшеничная - 140 гр. крахмал (кукурузный) - 30 гр. для крема "пломбир": яйцо куриное (среднее) - 2 шт. сахар - 120 гр. соль - 1 гр. (по желанию) крахмал (кукурузный или пшеничная мука) - 2 ст.л. сметана (от 20%) - 400 гр. ванильный сахар - 5 гр. сливочное масло - 250 гр. для сиропа: вода - 100 мл. сахар - 50 гр. коньяк - 2 ст.л. (по желанию) для украшения: кокосовая стружка - 50-60 гр. шоколад - 20 гр.