Юлия Гончарова

ДОМАШНИЕ ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ ЗА 15 МИНУТ

Эти кексы — как тёплый привет из детства: пышные, сладкие и такие ароматные! Готовятся за считаные минуты, а результат радует, будто пекли часами. Очень советую попробовать — идеально для быстрого десерта или уютного чаепития.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 150 г
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка теста:
Взбейте яйца до лёгкой пены. Добавьте молоко, сахар, ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности.
2. Добавление муки:
Всыпьте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте венчиком до гладкого, слегка текучего теста.
3. Выпечка:
Разлейте тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. При желании добавьте орехи, изюм или кусочки шоколада. Выпекайте при 180°C около 10–15 минут до лёгкой румяности и сухой шпажки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание