Татьяна Соловьёва(Шавилкова)

Натуральная домашняя томатная паста

Если у вас имеются излишки помидоров, то из них можно приготовить натуральную томатную пасту, которая сохранится на протяжении нескольких месяцев. Она получается гораздо лучше и вкуснее, чем магазинная. Ведь в её составе нет ни крахмала, ни муки, ни консервантов. Приготовить пасту совсем не сложно. Но придется потратить некоторое количество времени на варку. Рецепт приводим далее.