Екатерина Немтинова

​Изюм+вода=благодарная печень!

Отвар из изюма - натуpальный помощник для печени и не тoлько! Печень играет ключевую pоль в пищеварении, метаболизме и очищении организма. Поддержать её работу поможет простой и безопасный способ - отвар из изюма. Вот почему его стоит попробовать: Польза изюма: –Снижает уровень «плохого» холестерина –Богат антиоксидантами, защищающими клетки –Улучшает пищеварение и усвоение нутриентов –Укрепляет иммунитет и здоровье сердца –Стимулирует очищение крови Преимущества отвара: –Меньше сахара, чем в сыром изюме –Снимает тяжесть в животе и уменьшает отеки –Даёт заряд энергии без резких скачков глюкозы –Улучшает состояние кожи –Подходит для мягкого очищения организма Сам рецепт: 1. Промойте 150 г тёмного изюма (лучше покупать тот, что без химического блеска!). 2. Добавьте в 400 мл кипящей воды, варите 20 мин на медленном огне. 3. Настаивайте ночь, утром процедите и слегка подогрейте. Как принимать: Пейте тёплый отвар натощак за 30 мин до завтрака 4 дня подряд. Курс можно повторять раз в месяц. Важно: выбирайте упругий изюм без искусственного глянца. Избегайте слишком жёстких или излишне мягких ягод. Этот напиток - простой и доступный способ поддержать здоровье печени и всего организма! Будьте здоровы

Тот самый тыквенный крем-суп, который хочется готовить всю осень 🎃

Я перепробовала разные варианты, но этот мне нравится больше всего - потому что он получается не просто нежным и сливочным, а по-настоящему сытным благодаря румяной курочке. А главный секрет вкуса - не варить тыкву, а сначала запечь её вместе с овощами. Так она становится слаще, ароматнее, а вкус супа гораздо насыщеннее. На 3–4 порции понадобится: тыква 500 г, куриное филе 300 г, морковь 2 небольшие, лук 1 шт., чеснок 2 зубчика, свежий имбирь 10–12 г, сливки 100 мл, вода 500–700 мл, оливковое масло, соль, перец и зелень. Все овощи запекаем при 200°C 20–30 минут, затем превращаем в нежное пюре с имбирём и горячей водой. Добавляем сливки и немного прогреваем. А курочку обязательно обжариваем отдельно до золотистой корочки и выкладываем уже в готовый суп. Вот тут получается особенно вкусно Сохраняйте карусель - там весь рецепт пошагово и с пропорциями. И предупреждаю: после такого варианта обычный тыквенный суп может показаться скучным Приятного аппетита