Валентина Сирцева ( Шагаева )

Сегодня, 19 августа, мы отмечаем прекрасный праздник – Яблочный Спас. Это время, когда аромат спелых яблок наполняет дома. И на многих столах в этот день - шарлотка! Делюсь с вами своим любимым рецептом шарлотки, которая вполне подойдет для диабетиков. Важное примечание: углеводность этого блюда можно легко корректировать – как в большую, так и в меньшую сторону. Я готовлю с сахаром, но его можно заменить на сахарозаменитель. Сама я с заменителями не экспериментировала, поэтому буду рада, если в комментариях вы поделитесь своим опытом: какой сахарозаменитель лучше всего подходит для выпечки и хорошо ли поднимается тесто? 🔹Яблоки - 1 кг 🔹Яйца - 5 шт. (~ 266 г) 🔹Сахар-песок - 50 г (можно заменить аналогом) 🔹Мука пшеничная I сорт - 100 г 🔹Разрыхлитель теста - 5 г 🔹Соль, ванилин, корица - по вкусу 🔸 На весь пирог: ~1150 ккал | Белки: 45 г | Жиры: 30 г | Углеводы: 175 г 🔸 На 100 грамм: ~150 ккал | Белки: 6 г | Жиры: 4 г | Углеводы: 23г Расчет примерный, зависит от конкретных продукт

Крабовые палочки давно стали одним из самых популярных продуктов для салатов. Они недорогие, быстро режутся и хорошо сочетаются со многими продуктами. У каждой хозяйки есть свой вариант такого салата. Кто-то добавляет рис, кто-то огурец, кто-то сыр. Я решила собрать разные варианты, которые готовят мои подруги и родственники. Получилась целая подборка. Ингредиенты крабовые палочки 200 г яйца 3 рис 80 г кукуруза 1 банка майонез соль Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г огурец свежий 1 большой яйца 3 кукуруза 1 банка майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г сыр 150 г яйца 3 чеснок 1 зубчик майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г яблоко 1 яйца 2 сыр 120 г майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г капуста белокочанная 200 г кукуруза 1 банка огурец 1 майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г помидоры 2 сыр 120 г чеснок 1 зубчик майонез Приготовление Ингредиенты крабовые палочки 200 г фасоль консервированная 1 банка о