Мария Рыжакова(Грачева)

Когда я начал погружаться в тему алкогольного поражения печени, меня поразила одна штука. Большинство людей привыкли ориентироваться на собственные ощущения. Если ничего не болит, значит, организм в порядке и переживать не о чем. В случае с печенью такая логика оказывается ловушкой. Человек может годами выпивать по вечерам, чувствовать себя вполне бодро и проходить медосмотры, пока внутри него тихо развивается тяжелое заболевание. Дело в том, что печень не умеет подавать сигналы о боли так, как это делают желудок или сердце. В самой ее рабочей ткани нет болевых рецепторов. Они есть только в наружной капсуле, которая растягивается и начинает сигнализировать лишь при резком увеличении органа. Из-за этого на первых порах, когда спиртное уничтожает клетки, человек вообще ничего не замечает. Статья носит сугубо информационный характер без медицинских показаний или рекомендаций, и мы не призываем к употреблению алкоголя в любом его количестве. АЛКОГОЛЬ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ! Сценарий у всех разный

Сегодня я раскрою свой главный кулинарный секрет, как иметь под рукой всегда вкуснейший домашний борщ. Да-да, тот самый, на который обычно уходит полдня у плиты. Я научилась готовить его всего за один час, а потом целых 15 раз наслаждаться ароматным обедом почти мгновенно. После этого рецепта вы вряд ли захотите готовить борщ по-другому! Это не просто рецепт, это — готовое решение для тех, кто ценит свое время, но не готов мириться с отсутствием на столе настоящей домашней еды. Весь фокус в том, чтобы подготовить и протушить все овощные составляющие борща заранее и законсервировать их. А потом, когда захочется борща, останется лишь сварить бульон и картофель, добавить баночку нашей заготовки и проварить пару минут. По факту, ваш обед будет готов за 15 минут! Итак, вооружаемся большой кастрюлей (у меня для этих целей специальный 15-литровый котел) и хорошим настроением. Готовим сразу много, на 15 порций. Не пугайтесь, именно такой объем позволяет сделать все быстро и эффективно. Обжарив