Лариса Дроздова (Шилина)

Чтобы накрыть красивый праздничный стол, не обязательно покупать дорогие деликатесы. Из яиц, сыра, картофеля, лаваша и обычных консервов можно приготовить закуски, которые выглядят нарядно и легко готовятся. Количество ингредиентов рассчитано примерно на 4-6 человек. При желании рецепты можно увеличить. Ингредиенты: Приготовление: До подачи держите закуску в холодильнике. Ингредиенты: Приготовление: Не кладите слишком много майонеза: так рулет сохранит форму и его будет удобно нарезать. Ингредиенты: Приготовление: Если шпроты крупные, разрежьте их пополам и используйте по половине на каждую гренку. Ингредиенты: Приготовление: Время запекания может немного отличаться в зависимости от размера шампиньонов. Ингредиенты: Приготовление: Если хотите сэкономить время, картофель можно отварить заранее и убрать в холодильник. Эти закуски удобно сочетать между собой: яйца и рулет можно приготовить заранее, а гренки и горячие шампиньоны лучше делать ближе к подаче. Так на столе будут и холодные з