Свернуть поиск
Фид
24 окт
Фид
11 сен
✨ Универсальное тесто — и для жарки, и для духовки
Сохраняйте, пригодится ❤️
🥛 250 мл молока
💧 250 мл тёплой воды
🍞 15 г дрожжей
🌾 500–600 г муки (лучше 1 сорта)
🛢 3 ст. л. растительного масла
🍬 1 ст. л. сахара
🧂 1 ч. л. соли
Готовим:
1️⃣ Смешиваем всё, кроме масла.
Хорошо вымешиваем до однородности.
2️⃣ В конце добавляем растительное масло и ещё раз тщательно перемешиваем.
3️⃣ Накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час.
4️⃣ Через час обминаем тесто и оставляем ещё примерно на 30 минут.
(Ориентируйтесь на своё тесто — если хорошо поднялось, можно работать раньше.)
И всё ❤️ Тесто получается мягкое, воздушное, подходит для пирожков, булочек, беляшей, пиццы — чего душа захочет!
Готовьте с удовольствием 🤍
#жизнь #live #life #lifestyle #готовимдома #рецепты #мытакговорим
ok.ru
Фид
27 авг
4 вида домашней пиццы на большую компанию 🍕 Готовим тесто за 5 минут!
Вы знаете кому отправить это видео
Впереди много нового интересного
[https://vk.com/weekend_kitchen|Подпишитесь 🥰 📌]
[https://vk.com/weekend_kitchen|Кухня выходного дня: Готовим бюджетно на неделю]
#Рецепты #Кухня_выходного_дня #Клипы #Вкусно #Готовим_бюджетно_на_неделю
ok.ru
Фид
Татьяна Смирнова
поделилась темой21 сен 2025
Домашний кетчуп Нежный
Ингредиенты:4 кг помидоров (лучше сливки)
6 крупных луковицы
0,5 кг яблок (лучше кислых)
3 красных сладких перца
2 штуки стручкового горького перца (я добавляю 1/3 перчинки -мне хватает остроты)
5 зубчиков чеснока
10 горошин черного перца (можно душистого)
10 штук лаврового листа
2 ст.ложки соли
1 ч.ложка молотой корицы
1 ч.ложка молотого черного перца
300 грамм сахара
70 грамм 9% уксуса
Из одной порции получается 3 л кетчупа.
Приготовление:
Помидоры, яблоки, сладкий салатный перец порезать на четыре части. Добавить разрезанные зубчики чеснока, острый стручковый перец, порезанный тоже на четыре части (если хотите получить кетчуп острым, то перец от семян не очищать, а если не острый, то лучше семена убрать), лук, порезанный довольно крупными кубиками. Добавить горошины черного перца, лавровый лист, корицу, черный молотый перец, соль и сахар. Все это хорошо перемешать. Поставить на огонь, как только содержимое кастрюли закипит, уменьшить огонь и варить 1,5 часа периодически помешивая. Добавить в кастрюлю 70 грамм уксуса и варить еще 30 минут. Выключить огонь. Полученную массу взбить блендером. Почти готовый кетчуп поставить на огонь, дать ему закипеть и разлить по стерилизованным баночкам. Закатать, перевернуть и укутать теплым одеялом до полного остывания.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
36 комментариев
254 раза поделились
1.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Владимир РогожкинПалех
- Алёша Шишкинд. Тарасиха (Южский район)
- Людмила Арсеньева(Устинова)г. Шуя (Шуйский район)
- Надежда Салапина (Якимова)пос. Палех (Палехский район)
108
- Абакан 24 - Новости - Информационный канал7722 подписчика
- Памяти павших, во имя живых!!!375050 подписчиков
- «Газета.Ru»221365 подписчиков
- БАРС I Больше чем новости60237 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1211730 подписчиков
Правая колонка