Саша Верховодов

Сыворотка для томатов и молоко с йодом: я делал эти подкормки несколько лет подряд и честно не понимал, за что их хвалят. Брызгал, чередовал, ждал, а кусты в теплице все равно уходили раньше срока. Думал, что средства просто переоценены и уже собирался бросить. Но однажды разговорился с опытным огородником, который выращивает томаты давно и сывороткой с молоком пользуется без перерыва. Он спросил, в каком порядке я смешиваю раствор. Я ответил. Он помолчал секунду и сказал, что именно здесь все и ломается. Дело было не в составе. Я просто делал все не так. Ошибок набралось три. Каждая по отдельности небольшая, но вместе они сводили весь эффект на нет. Как только я их убрал, кусты в теплице простояли до конца октября, и ни одного пятна на листьях. Расскажу по порядку, что именно я менял. Долгое время я делал так: набирал десять литров воды, капал туда йод, потом добавлял молоко и перемешивал. Логика казалась простой: сначала основа, потом добавки. Но именно здесь была главная ошибка. Йод

Ингредиенты: Баклажаны - 10шт Болгарский сладкий перец - 10шт Помидоры - 10шт Лук репчатый - 4шт Чеснок - 1 головка Уксус яблочный 6% - 300мл Соль - 50г Масло растительное - 180мл Сахар - 50г Перец чили - 1-2шт Приготовление: Кольца баклажанов и сладкого перца высыпаем в объемную кастрюлю. Следом отправляем колечки помидоров. Добавляем нарезку репчатого лука, чеснока и перца чили. Дополняем овощное ассорти уксусом, сахаром, солью и растительным маслом – тушим 30 минут, помешивая. Горячую закуску распределяем по заранее простерилизованным банкам, закатываем и переворачиваем вверх дном. Накрываем полотенцем и оставляем в таком виде до полного остывания. Приятного аппетита! Читайте также: Баклажаны на зиму по-грузински https://dzen.ru/a/ah_07csGdm6nuUCN Салат из помидор и огурцов на зиму https://dzen.ru/a/aiahdzburFYiGvCo Салат охотничий на зиму https://dzen.ru/a/ahsWJrEOOCWovIns