Татьяна Маслова

Пломбир из детства за 5 минут!

Ингредиенты:
• Сливки 33% 500мл.
• Сгущенка 300гр.
• Вафельные коржи 2шт.
Приготовление:
В охлажденные сливки влить сгущенку (тоже из холодильника) и взбивать около 4 минут, до состояния густой сметаны! Взбивать можно обычным миксером.
Смотрите аккуратно, чтобы не переввзбить и масса не расслоилась!
В форму уложить вафельный лист, вылить сливочную массу, сверху уложить второй лист. Поставить в морозильник на 4-5 часов. Разрезать на треугольники!
Получается тот самый вкус из детства!