Надежда Кривошеина (Базуева)

Уход за клубникой в августе — это не уборка грядок, а закладка будущего урожая. Рассказываю 6 шагов, без которых крупных ягод в июне не будет. Уход за клубникой в августе: 6 шагов к большому урожаю в будущем году Ягоды съедены, варенье закатано, грядка выглядит уставшей и потрёпанной. Большинство дачников в этот момент переключаются на помидоры и огурцы, а клубнику оставляют до весны. Это главная ошибка. Уход за клубникой в августе определяет урожай следующего июня. Именно сейчас — в августе — кусты закладывают цветочные почки на будущий сезон. Если не подкормить, не обрезать, не обработать — весной эти почки будет нечему формировать. Ягоды будут мелкими и их будет мало. Вот 6 обязательных шагов, которые я делаю на своей клубничной грядке каждый август. Шаг 1. Обрезка старых листьев — но без фанатизма В интернете гуляет совет: «скосить клубнику под ноль после плодоношения». Я этого не делаю и вам не советую. Объясняю, почему. Полная обрезка — стресс. Куст тратит все силы на наращивание

Кабачковая икра «Не баклажанная, а научная»: метод для ленивых, но мудрых хозяек. Послушайте! Я про эту икру пишу уже не первый раз, но аудитория прирастает. Новые читатели просят найти старый рецепт, потому и приходится его повторять хотя бы раз в два года. Так что… Снова про икру… Не анекдот, а мем из популярного фильма, который стал анекдотом… Так вот, весь СССР свято знал: настоящая народная любовь — это икра кабачковая. Она была дешевле, сытнее и, если честно, вкуснее в бутерброде под картошечку. Но готовить её по классике — это тот еще квест с многочасовым стоянием у плиты. Я предлагаю рецепт, который я подсмотрела у своей мамы. Это было сто лет назад. Назовем его «Метод медленного томления в одеяле». Никакой стерилизации кипятком, никаких плясок с бубнами вокруг банок. Только магия физики и чуточка вашего свободного времени. Научный факт №1: Большинство хозяек переваривают икру часами, убивая полезные витамины (группы B и C) и превращая кабачок в бесформенное «нечто». Моя родств

У вас есть огурцы, но надоели традиционные засолки? Предлагаю попробовать что-то необычное — приготовим огуречную икру, которая отличается не только вкусом, но и сохранностью. Эта нежная и ароматная намазка понравится даже тем, кто обычно предпочитает кабачковую икру. Оставайтесь со мной, и я расскажу, как легко сделать этот отличный вариант на зиму. Часто лето и осень приносят изобилие огурцов, и вопрос: «Что с ними делать?» становится у многих актуальным. Засолка и мариновка — это классика, но хочется чего-то более интересного, чтобы разнообразить рацион и сохранить свежесть вкуса на долгое время. Огуречная икра – это не просто альтернатива соленьям, а полноценное блюдо, в котором огурцы раскрываются по-новому. За счёт добавления лука, моркови, сладкого перца и томатов получается удивительное сочетание вкусов, а сама текстура становится мягкой, но при этом сохраняется характерная свежесть огурцов. Если вы думаете, что огурцы — слишком водянистые для икры, то поверьте, благодаря прав

Многие дачники и огородники со стажем уже давно не представляют свой садовый сезон без этого помощника. Но парадокс в том, что именно из-за кажущейся простоты и безопасности с этим препаратом совершают больше всего ошибок. Биопрепарат - это не просто водичка с запахом, это живые организмы. И отношение к ним должно быть соответствующее. Давайте разберемся без спешки и рекламных лозунгов, как подружиться с этим средством так, чтобы оно действительно отрабатывало каждый потраченный рубль. В первую очередь стоит понять, с чем мы имеем дело. Фитоспорин М - это не химический яд, который сжигает всё живое на своём пути, и не волшебная пилюля мгновенного действия. Это микробиологический фунгицид, основой которого является живая культура бактерий Bacillus subtilis, а именно штамм 26Д, более известная в народе как сенная палочка. Когда вы разводите порошок или пасту, вы пробуждаете к жизни колонию полезных микроорганизмов. Попадая на растение или в почву, эти бактерии начинают активно питаться и