Елена Винниченко

Творог, сметану, яйцо, сахар, крахмал, чуток соли и перемешиваем в глубокой миске. Перекладываем смесь в смазанную маслом форму и запекаем 45 минут при 180и градусах. Затем даем постоять 15-20 минут в приоткрытой духовке. По готовности выкладываем на доску и нарезаем.Добавляем черную сгущенку Состав: Творог 9% 360г Сметана 100 Сахар 30г Крахмал 10г Яйцо 1шт Щепотка соли Масло сливочное для смазки формы Черная сгущенка: Перейти на Ozon: https://vk.cc/d2SB76 Удивите гостей и детей необычным цветом сгущенки! Натуральная черная сгущенка без красителей и химии станет изюминкой вашего десерта и вызовет восторг у всех, кто ее попробует. КБЖУ (на всю порцию): Белки 41,2 г Жиры 42,8 г Углеводы 48,5 г Калории 750 ккал

Белковый салат с запеченным баклажаном и перцем🥗 КБЖУ на 100 гр: 112/13,5/4,2/4 🥣Ингредиенты: - Куриное филе 400 гр - Баклажан небольшой 2 шт - Перец болгарский 2 шт - Чеснок 5 зубчиков - Соль, паприка по вкусу - Масло для запекания овощей Для заправки: - Сметана нежирная 3 ст.л - Горчица 1 ч.л - Зелень (петрушка или кинза) пучок небольшой 👩🏼‍🍳Приготовление: Баклажан нарезаем на тонкие полукольца, солим и оставляем в миске минут на 10, нарезаем на тонкие ломтики перец болгарский (можно взять разных цветов), очищаем зубчики чеснока, баклажаны промываем от горечи и промакиваем бумажным полотенцем. Отправляем перец, баклажаны и чеснок на противень, добавляем паприку,соль и сбрызгиваем маслом. В духовку при 180°C на 40-50 минут(зависит от вашей духовки и нарезки, овощи овощи должны подрумяниться хорошенько) Тем временем отварное куриное филе разбираем на волокна (или можно нарезать). Добавляем в салатник готовые овощи, чеснок измельчаем отдельно, куриное филе, сметану, горчицу и мелко порубленную зелень.