Галина Шерстобитова (Журбенко)

Донер из фарша в пергаменте Ингредиенты: -700 гр. фарша -2 большие луковицы -соль и специи по вкусу -2 сладких перца -лаваш тонкий -зелень -помидоры -лук красный -соус по вкусу (у меня греческий йогурт, чеснок, укроп и соль) У меня GQbox - беспроводная зарядная станция 3в1. Купила на ВБ, ссылку оставляю в комментариях Арт. 241080376 Приготовление: Фарш желательно перекрутить несколько раз, чтобы он был прям мелким, добавляем измельченный лук, специи и перемешиваем. Раскатываем очень тонко между 2 лист и пергамента, отправляем запекаться вместе со сладким перцем в разогретую до максимальной температуры 220-250° на 30 минут. Затем раскрываем, рвем листы фарша. Собираем донер в лаваше. Сворачиваем поджариваем и готово. Приятного аппетита!