Нина Карюхина(Косарева)

ЭТИ САЛАТЫ СЪЕДЯТ ПЕРВЫМИ!

6 слоёных салатов, которые украсят праздничный стол! Сохраняй рецепты, чтобы не потерять!
1. САЛАТ ПОДСОЛНУХ
Ингредиенты: курица 300 г, шампиньоны 250 г, лук 100 г, яйца 4 шт., сыр 150 г, кукуруза 200 г, майонез 150 г.
Приготовление: Курицу и яйца отвари. Грибы обжарь с луком до испарения жидкости. Выложи слоями: курица, грибы, лук, яйца, сыр, кукуруза. Между слоями добавляй майонез. Охлади 2 часа.
2. САЛАТ МУЖСКИЕ ГРЁЗЫ
Ингредиенты: говядина 350 г, лук 150 г, яйца 4 шт., сыр 180 г, майонез 130 г, уксус 9% 1 ст. л.
Приготовление: Говядину отвари до мягкости. Лук замаринуй на 15 минут в воде с уксусом. Собери слоями: говядина, лук, яйца, сыр. Промазывай майонезом.
3. САЛАТ ЧЕРЕПАХА
Ингредиенты: курица 300 г, лук 80 г, яблоко 150 г, яйца 4 шт., сыр 150 г, грецкие орехи 100 г, майонез 130 г.
Приготовление: Курицу и яйца отвари. Яблоко, яйца и сыр натри. Выложи слоями: курица, лук, яблоко, яйца, сыр, орехи. Основные слои смажь майонезом.
4. САЛАТ ПРАГА
Ингредиенты: курица 300 г, солёные огурцы 180 г, лук 100 г, яйца 3 шт., морковь 180 г, чернослив 120 г, майонез 150 г.
Приготовление: Курицу, яйца и морковь отвари. Чернослив размочи и нарежь. Собери слоями: курица, огурцы, лук, яйца, морковь, чернослив. Добавляй тонкую сеточку майонеза.
5. САЛАТ ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА
Ингредиенты: картофель 300 г, курица 300 г, морковь 150 г, яйца 3 шт., сыр 120 г, зелень 40 г, маринованные шампиньоны 250 г, майонез 160 г.
Приготовление: В форму с плёнкой выложи грибы шляпками вниз, зелень, сыр, яйца, морковь, курицу, картофель. Промазывай майонезом. Охлади 3 часа и переверни.
6. САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ
Ингредиенты: крабовые палочки 250 г, помидоры 250 г, яйца 3 шт., сыр 150 г, красный перец 180 г, чеснок 2 зубчика, майонез 130 г.
Приготовление: Яйца отвари, помидоры очисти от семян. Выложи слоями: крабовые палочки, помидоры, яйца, сыр, перец. Между слоями добавляй майонез с чесноком.

БОЛЬШЕ НЕ ЛОМАЙ ГОЛОВУ НАД ОБЕДОМ!

16 домашних супов, которые спасут, когда совсем не знаешь, что приготовить! Сохраняй эту шпаргалку, чтобы рецепты всегда были под рукой
1. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ
Наваристый, насыщенный, с капустой, свёклой и мясом. Тот самый домашний вкус!
2. СОЛЯНКА
Мясная, с солёными огурчиками, оливками и лимоном. Яркий вкус с приятной кислинкой.
3. ЩИ
Сытный суп с капустой, говядиной и овощами. Особенно вкусный на следующий день.
4. РАССОЛЬНИК
С перловкой, мясом и солёными огурцами. Густой, ароматный и очень домашний.
5. ДОМАШНЯЯ ЛАПША
Нежный куриный бульон с лапшой и овощами. Просто и вкусно!
6. ТОМ ЯМ
Острый тайский суп с креветками, грибами, кокосовым молоком и лаймом.
7. СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Маленькие мясные шарики, картофель, рис и овощи. Отличный вариант для семейного обеда.
8. ГРИБНОЙ СУП
Ароматные шампиньоны, картофель и немного сливок. Нежный и сытный.
9. ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Густой, согревающий, с красной чечевицей и овощами. Готовится из простых продуктов.
10. ШУРПА
Наваристый мясной бульон, крупные кусочки баранины, картофель и ароматные специи.
11. СЛИВОЧНЫЙ СУП С РЫБКОЙ
Нежный суп с красной рыбой, картофелем, сливками и укропом.
12. МИНЕСТРОНЕ
Итальянский овощной суп с фасолью, макаронами и томатами. Яркий и насыщенный.
13. ТЫКВЕННЫЙ СУП
Бархатистый суп-пюре со сливками и тыквенными семечками.
14. ЛАГМАН
Густой мясной суп с лапшой, говядиной и овощами. Полноценный сытный обед.
15. ГАСПАЧО
Холодный испанский суп из свежих помидоров, огурцов и перца.
16. УХА
Ароматный рыбный бульон с картофелем, овощами и зеленью.
СОХРАНИ эту подборку! Теперь вопрос «Какой суп приготовить?» больше не проблема.
А ещё 5 рецептов супов с точными пропорциями и пошаговым приготовлением я собрал в своём канале MAX!
Ссылка в профиле.
А какой суп у вас дома готовят чаще всего?