Natalia Böttcher

Ещё больше в профиле 👀

Пирог с творожной спиралью Пирог с творожной спиралью Ингредиенты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 70 г Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч. л. Мука - 65 г Кукурузный крахмал - 10 г Разрыхлитель - 4 г Подсолнечное масло - 20 г Молоко - 25 г Для начинки: Творог - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 55-60 г Кукурузный крахмал - 15 г Ванилин - щепотка Способ приготовления 1. Взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром 7-8 минут до пышной светлой массы. 2.Смешайте муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель, затем просейте. 3.В несколько приёмов аккуратно вмешайте сухие ингредиенты в яичную массу лопаткой. 4.Смешайте молоко с подсолнечным маслом. Добавьте 2-3 ложки теста и перемешайте. 5. Введите смесь обратно в тесто и аккуратно перемешайте до однородности. 6.Застелите дно формы диаметром 18 см пергаментом. Вылейте тесто и разровняйте. 7. Пробейте блендером творог, яйцо, сахар, крахмал и ванилин до однородной густой массы. 8. Отсадите творожную массу на тесто спиралью -от центра к краям. 9. Выпекайте при 175 °С 35-40 минут.

🍐 Грушевая настойка Ингредиенты: Груша - 4шт Мёд - 100гр Водка - 0,5 л Корица Гвоздика

Когда я пытаюсь приготовить что-нибудь для гостей: 🤯🫢 🗝️AI creator🗝️