Алла Жунусова (Султанова)

Пирог со сгущёнкой и арахисом. Начинка напоминает Сникерс

Для теста:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко тёплое — 250 мл
- Сахар — 120 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г (80 г в тесто + около 20 г для прослойки)
- Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г
- Ванилин — 1 щепотка
- Мука — 500–550 г
Для начинки:
- Варёная сгущёнка — 380 г (1 банка)
- Арахис жареный — 180–200 г
Для смазывания:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 10 г (по желанию, для готового пирога)

Борщ за 15 минут зимой? Это возможно!

Эта борщевая заправка — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, время и домашний уют. Из одной заготовки вы сможете не только быстро сварить ароматный борщ, но и приготовить свекольный салат. Удобно, практично и невероятно вкусно! Заготовьте один раз — и зимой будете благодарить себя не раз. Ингредиенты: 1 кг очищенного репчатого лука 1 кг очищенной моркови 1,5 кг очищенной свёклы 2 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 1 острый перец 1 головка чеснока 250 мл растительного масла 3 лавровых листа 1/2 ч.л. чёрного молотого перца 3 ст.л. соли (без горки) 5 ст.л. сахара 70 мл уксуса 9% Выход — около 10 баночек по 0,5 л. Хватит на всю зиму! А вы уже готовите такие заготовки на зиму? Напишите в комментариях, без какой зимней консервации не обходится ваша кухня!