Наталья Сластёнова (Козадёрова)

Начинка улет! Так Кабачки у меня расходятся килограммами, а блинчики исчезают моментально

Скажу честно таким способом кабачки у меня улетаю просто с бешенной скоростью, потому что блинчики получаются очень вкусными и на завтрак и на перекус!
Рецепт:
Для блинчиков:
Кабачок - 400 г
Яйца - 4 шт.
Мука - 160 г
Молоко - 330 мл
Соль - 1/2 ч.л (или по вкусу)
Чёрный молотый перец - по вкусу
Сушёный чеснок - по желанию
Растительное масло - 3 ст. л (в тесто)
Для намазки (рикотта с цедрой):
Рикотта 200 г
Лимон - 1 шт. (цедра)
Соль - по вкусу
Для подачи (по желанию):
Сметана
Чеснок
Зелень (укроп, петрушка)
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г.
Летняя распродажа, скидки до 50% - https://clck.ru/3E2vwr
Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ
Готовьте с удовольствием!!