Галина Грищенко (Ляшенко)

Продолжу про покупки в Анапе. Раз уж заговорили о виноделии и Абрау-Дюрсо, то начну с анапского вина. Сразу предупреждаю: я не великий знаток вин. Моя оценка чисто обывательская: вкусное-невкусное, крепкое-некрепкое, сладкое-кислое, дорогое-дешёвое. И это, на мой непрофессиональный вкус. Не люблю сухие вина, поэтому обзор только о сладких и полусладких винах. 1. "ШАТО ТАМАНЬ DUO", красное, полусладкое. Концепция линейки: сочетание двух сортов винограда. В нашем случае: Саперави и Красностоп Анапский - автохтонный сорт винограда. Заявлено: вкус сложный, фруктовый с фиалковыми тонами, свежий, мягкий, гармоничный. Цвет рубиновый. Мой отзыв. Цвет, да: насыщенный. Пробка настоящая. Фиалкового вкуса не почувствовали - не такие уж мы знатоки вин. Но и вкуса Изабеллы, который обычно всё перебивает, однозначно нет. И ещё заявлено: вино полусладкое. Я бы назвала его "полусухим". Но тут сделаю оговорку: я сравниваю с моим любимым сербским полусладким вином "Вранац". Звучит смешно, но в Сербии "п

Продолжу про покупки в Анапе. Раз уж заговорили о виноделии и Абрау-Дюрсо, то начну с анапского вина. Сразу предупреждаю: я не великий знаток вин. Моя оценка чисто обывательская: вкусное-невкусное, крепкое-некрепкое, сладкое-кислое, дорогое-дешёвое. И это, на мой непрофессиональный вкус. Не люблю сухие вина, поэтому обзор только о сладких и полусладких винах. 1. "ШАТО ТАМАНЬ DUO", красное, полусладкое. Концепция линейки: сочетание двух сортов винограда. В нашем случае: Саперави и Красностоп Анапский - автохтонный сорт винограда. Заявлено: вкус сложный, фруктовый с фиалковыми тонами, свежий, мягкий, гармоничный. Цвет рубиновый. Мой отзыв. Цвет, да: насыщенный. Пробка настоящая. Фиалкового вкуса не почувствовали - не такие уж мы знатоки вин. Но и вкуса Изабеллы, который обычно всё перебивает, однозначно нет. И ещё заявлено: вино полусладкое. Я бы назвала его "полусухим". Но тут сделаю оговорку: я сравниваю с моим любимым сербским полусладким вином "Вранац". Звучит смешно, но в Сербии "п