Татьяна Тибаева(Митрофанова)

Просто, по-доброму и с душой — как в детстве!

Помните тот запах, когда бабушка жарила котлеты?
Хрустящая корочка, сочная середина, аромат лука и хлеба…
Сегодня таких котлет почти не встретишь — только дома, где готовят с любовью

Зелёные помидоры: спасение урожая и новые вкусы

Осень на пороге, а на кустах ещё висят десятки зелёных помидоров? Не спешите отправлять их в компост!
Эти недозревшие плоды — настоящая кулинарная находка.