Татьяна Ялукова(Зайцева)

Раскрыт секрет правильного употребления яиц Вы когда-нибудь задумывались, что на вашей кухне лежит суперпродукт, способный буквально повернуть время вспять? Мы привыкли видеть его каждый день, часто даже не замечая. Речь не о дорогой добавке с таинственным названием, а о самом обычном курином яйце. История, о которой вы сейчас узнаете, больше похожа на чудо. Но это чудо, подтвержденное наукой и практикой. Внимание: эта информация может кардинально изменить ваше представление о питании, особенно если вам за 50. Пациент, который едва мог ходить, и пять яиц, которые изменили всё В клинику японского доктора Такэси Курихары пришел 85-летний мужчина. Его состояние было тяжелым: бледность, истощение, неуверенная, хромающая походка. Анализы крови рисовали безрадостную картину – почти все показатели были далеки от нормы. Казалось, тело сдалось перед возрастом. Доктор Курихара, известный своим подходом к антивозрастной медицине, дал неожиданный совет. Вместо горсти таблеток он прописал… яйца и м

Вы замечали, что современная курица из магазина ведет себя странно? Бросишь филе на сковородку — а оно не жарится, а плавает в луже непонятной жидкости. Варишь суп — и приходится полчаса снимать густую серую пену, которой раньше никогда не было у домашней птицы. А запах? Иногда открываешь упаковку, и в нос бьет не аромат свежего мяса, а что-то лекарственное, с примесью хлорки. Многие просто моют курицу под краном и думают, что смыли всё лишнее. Но, к сожалению, вода снаружи не убирает то, что спрятано внутри волокон — остатки антибиотиков, солевых растворов для веса и консервантов. Я нашла для себя простой и рабочий способ, как «вытянуть» из магазинной тушки всё ненужное и вернуть ей настоящий вкус. Это занимает всего пару минут моего времени (остальное делает химия), но результат того стоит. Делюсь тремя проверенными рецептами «очищающих ванн» для курицы, которые работают безотказно. Представьте губку, пропитанную водой. Если вы просто польете её сверху, вода внутри останется. Так и с