Елена Крылова

Тёртый пирог к чаю

Просто и вкусно! Наталья Атаманюк | Рецепты  Ингредиенты: Варенье — по вкусу Маргарин или сливочное масло — 250 г Мука — 2–2,5 стакана Сахар — 1 стакан Яйца — 2 шт Ванильный сахар — 1 пакетик Разрыхлитель — 1 пакетик Приготовление: Замороженное масло или маргарин натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Замесить однородное тесто. Разделить тесто на две части: одну побольше, другую поменьше. Больший кусок убрать в холодильник, меньший — завернуть в плёнку и отправить в морозильник. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой или манной крупой. Больший кусок теста раскатать и выложить в форму. Проколоть тесто вилкой. Равномерно распределить слой варенья. Натереть замороженный кусок теста сверху на пирог. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут, до золотистой корочки. Пирог получается нежным, рассыпчатым и очень ароматным — идеальный вариант к чаю или домашнему семейному ужину. #Тёртыйпирогкчаю Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты  https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti