Свернуть поиск
Фид
Валентина Акимова (Власова)
поделилась фотографией22 авг
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
21 июл
Самый вкусный торт, который я когда либо ела, готовится легко и просто.
Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️
Тесто:
🌺 100 г сливочное масло
🌺 100 г сахар
🌺 4 желтка
🌺 3 ст л молоко
🌺 150 г мука
🌺 1 чл разрыхлитель
Безе:
🌺 4 шт белок
🌺 200 г сахар
🌺 1 чл лимонный сок
🌺 50 г грецкий орех
Крем:
🌺 400 г сливки 30 %
🌺 100 г сахарная пудра
🔻Масло взбиваем с сахаром, добавляем молоко, желтки и муку с разрыхлителем.
🔻Тесто размазываем по всему противенью, насколько это возможно.
🔻Охлажденные белки взбиваем с лимонным соком и сахаром до устойчивых пиков и выкладываем на тесто. Выпекаем при 170° 40 - 45 мин.
🔻Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой в пышную массу.
🔻Готовый корж Разрезаем на 2 части, по середине промазываем кремом и поливаем с верху шоколадом.
Автор рецепта: svetik_rezepte4887
ok.ru
Фид
21 июл
Самый вкусный торт, который я когда либо ела, готовится легко и просто.
Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️
Тесто:
🌺 100 г сливочное масло
🌺 100 г сахар
🌺 4 желтка
🌺 3 ст л молоко
🌺 150 г мука
🌺 1 чл разрыхлитель
Безе:
🌺 4 шт белок
🌺 200 г сахар
🌺 1 чл лимонный сок
🌺 50 г грецкий орех
Крем:
🌺 400 г сливки 30 %
🌺 100 г сахарная пудра
🔻Масло взбиваем с сахаром, добавляем молоко, желтки и муку с разрыхлителем.
🔻Тесто размазываем по всему противенью, насколько это возможно.
🔻Охлажденные белки взбиваем с лимонным соком и сахаром до устойчивых пиков и выкладываем на тесто. Выпекаем при 170° 40 - 45 мин.
🔻Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой в пышную массу.
🔻Готовый корж Разрезаем на 2 части, по середине промазываем кремом и поливаем с верху шоколадом.
Автор рецепта: svetik_rezepte4887
ok.ru
Фид
21 июл
Приготовим вкусные ЭКЛЕРЫ, которые не оседают ☝️
Для теста:
Яйца 6 шт
Сливочное масло 100 г
Вода 300 мл
Соль 0.5 ч.л
Мука 300 г
Для крема:
Сахар 1 ст
Мука 3 ст.л
Молоко 2 ст.
Ванилин
Способ приготовления:
Воду с маслом кипятим, чтобы масло полностью растаяло.
Добавляем соль, муку и хорошенько смешиваем до однородной массы.
Затем добавляем по одному яйцу и продолжаем смешивать до однородной массы.
Далее тесто кладём в кондитерский мешок, а потом на пергамент, придавая форму как на видео, и отправляем в разогретую духовку при 200° С на 30-35 минут (зависит от духовки).
Пока у нас эклеры готовятся, варим крем.
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем молоко и на медленном огне перемешивая доводим до густоты (до готовности).
Затем прикрываем пленкой в контакт, ждём полного остывания и добавляем ванилин.
Готовым эклерам даём полностью остыть и заправляем нашим вкусным заварным кремом.
Вот и всё, бомба готова к чаю!
Приятного чаепития 😋
#готовка #рецепты #вкусно #эклеры #профитроли #десерты #вяпечка
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
385
- юлия тарлаковаг. Курлово (Гусь-Хрустальный район)
- Геннадий Калинарп. Куркино (Куркинский район)
- Ежедневные шоп - турыВладимир
- Павел Славянинг. Рязань (Рязанская область)
- ГБУЗ ВО ЦГБ города Ковроваг. Ковров
444
- Огород и дача - большая удача!1662830 подписчиков
- АиФ. На Даче15370 подписчиков
- Новости Заинска27064 подписчика
- Шерсти вPROк - рукоделие38724 подписчика
- Волк и его любимая Девочка613053 подписчика
Правая колонка