Сергей Левин

Сейчас вирусится видео, в котором некто рассказывает, что крем в Oreo якобы сделан из «пластикового клея», а в составе есть вещества, которые могут «забивать артерии». Звучит страшно. Но есть одна проблема — это неправда. И я считаю важным об этом говорить. Я как нутрициолог не отношусь к Oreo как к полезному продукту. Это сладкое ультрапереработанное печенье с высокой калорийностью и невысокой пищевой ценностью. Но одно дело — сказать: 👉 «Я не рекомендую регулярно есть такие продукты». И совершенно другое: ❌ «Там пластик» ❌ «Там клей» ❌ «Там промышленные смазки» ❌ «Оно забивает артерии» Научных оснований для таких утверждений нет. Более того, после распространения этих слухов в Казахстане в 2025 году проводились лабораторные исследования образцов Oreo. Комитет санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава РК сообщил, что несоответствий требованиям технических регламентов по микробиологическим и токсикологическим показателям обнаружено не было, а маркировка образцов соответствовала требованиям. Поэтому мой главный посыл вообще не про Oreo. Он про информационную гигиену. Если видите ролик с громким заявлением про «яд», «пластик», «химию» или «опаснейший ингредиент» — не спешите пересылать его дальше. Сначала: 1️⃣ Посмотрите состав. И не просто прочитайте название какого-нибудь Е-добавочного вещества, а разберитесь, что это за компонент и зачем он используется. 2️⃣ Проверьте первоисточник. Есть ли исследования? Кто их проводил? Где опубликованы результаты? 3️⃣ Ищите официальные данные. В случае с Oreo они как раз есть — например, результаты исследований, опубликованные казахстанским Комитетом санитарно-эпидемиологического контроля. И да — Oreo я не предлагаю превращать в продукт здорового питания. 😄 Но нам не нужны выдуманные страшилки, чтобы объяснить, почему сладкое печенье не стоит делать основой рациона. Можно критиковать продукт за то, чем он действительно является. Не нужно придумывать ему свойства, которых у него нет. Сохраняйте пост и перепроверяйте информацию, прежде чем верить очередному вирусному видео.