Валентина Люкшина (Бутяева)

Закрытый гамбургер сочный и вкусный

Пока идет сезон тыквы, пеку этот пирог чаще всего! Очень вкусный и нежный тыквенный пирог к чаю. С кремом получается как настоящий торт, но можно испечь и без него. Очень выручает, когда хочется сладкого, а возиться долго не хочется. Обязательно попробуйте! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для пирога: Тыква - 300 г Мука - 250 г Разрыхлитель - 10 г Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г Растительное масло - 70 мл Соль, ванилин - по вкусу Для крема: Творожный сыр - 60 г Сметана - 60 г Сахарная пудра - 1 ст.л. Цедра лимона - для украшения 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву натираем на мелкой терке. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло и тыкву. Постепенно вводим муку. Тесто готово. Выпекаем в форме 20 см при 180 градусах 40-45 минут. Для крема смешиваем сыр, сметану и пудру. Смазываем остывший пирог, посыпаем цедрой. #тыквенныйпирог #выпечка #рецепты #калнина #домашняявыпечка #тыквенныйтренд #идеяперекуса #мойноябрь