Таня Ерматова (ильясова)

Тяжелые синтетические или полушерстяные ковры советской эпохи десятилетиями пылятся на чердаках и в сараях. Выбросить их на свалку проблематично из-за веса, а сжечь невозможно. Дачники нашли старым паласам практичное применение, превратив их в основу для создания вечных шаговых плит прямо на газоне без сборки деревянной опалубки и бесконечных тачек с раствором. Плотная тканая основа служит мощным армирующим каркасом, который не дает бетону трескаться под весом человека даже при сезонных подвижках грунта. Для работы подойдут любые плотные дорожки и паласы с коротким ворсом или жаккардовым плетением. Процесс раскроя не требует точных чертежей: Главное отличие метода от классической заливки - консистенция цементной смеси. Здесь не нужен тяжелый гравий, достаточно текучего и пластичного состава: После укладки пропитанной ткани ей придают окончательную форму и красивый текстурный отпечаток: В немецких частных питомниках для предотвращения крошения кромок бетонных плит используют простую тех

Раньше я никогда не делала цукаты из тыквы. Казалось, что это сложно и долго. Но однажды попробовала — и теперь не могу остановиться. Они получаются такими вкусными, что мы едим их вместо конфет с чаем. Яркие, ароматные, с лёгкой кислинкой. Уже половину урожая тыквы я пустила именно на цукаты — и не жалею. Во‑первых, это вкусно. Во‑вторых, полезно. Никаких красителей и консервантов, только тыква, сахар и лимонная кислота. В‑третьих, удобно. Готовятся они с минимальным участием, а хранятся долго. На 1 кг тыквы: На 3 кг тыквы (как у меня): Берем тыкву, разрезаем на дольки для удобства, теперь убираем семена и срезаем кожицу. Вес чистой тыквы 3 кг, теперь нарезаем на кусочки толщиной примерно 5-7 мм. Берем подходящую кастрюлю и кладем в нее подготовленную тыкву пересыпав сахаром. Сахар берем из расчета 1 кг тыквы - 0,5 кг сахара, т. е т.к. у меня 3 кг тыквы я беру 1,5 кг сахара. Оставляем на 3-4 часа, чтобы тыква дала сок (можно оставить на ночь) У меня прошло 4 часа, вот столько тыква уж