Надежда Артемьева (Щербакова)

Нежное, воздушное и мягкое тесто, которое отлично подойдёт для булочек, пирожков и другой домашней выпечки Ингредиенты - Тёплое молоко — 200 мл - Тёплая вода — 100 мл - Дрожжи — 1 ст. л. - Сахар — 100–150 г (по желанию можно уменьшить до 3–5 ст. л.) - Ванильный сахар — 10 г - Яйцо — 1 шт. - Растительное масло — 80 мл - Мука — 500 г Приготовление 1. Смешать тёплое молоко и тёплую воду. 2. Добавить дрожжи и сахар, перемешать. 3. Ввести ванильный сахар и яйцо. 4. Добавить растительное масло. 5. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 6. Накрыть тесто полотенцем и оставить в тёплом месте для подъёма. 7. Когда тесто увеличится в объёме, обмять его и приступать к формированию выпечки. Совет: не добавляйте сразу всю муку её количество может немного отличаться. Тесто должно получиться мягким и нежным. Ссылка👉🏻 Перейти на Ozon: https://vk.cc/d3IroA