Свернуть поиск
Фид
марина киреева
поделилась публикацией21 авг
Только рис и кабачок (без мяса)😋 Ингредиенты доступные, в результате нежные кабачки с рисом, под румяной корочкой
Только рис и кабачок (без мяса)😋 Кабачки я люблю за их нейтральный вкус и способность сочетаться с чем угодно. Особенно удачно они дружат с рисом. Эта запеканка — мой любимый вариант, когда хочется накормить семью вкусным обедом или ужином без мяса. Получается нежно, сытно и очень аппетитно. Готовится просто, а выглядит как праздничное блюдо. В ней нет мяса, но она вполне самодостаточна. Рис даёт сытность, кабачок — нежность, сыр — румяную корочку. Блюдо отлично подходит и на обед, и на ужин, и даже как закуска в холодном виде. А главное — готовится из самых простых продуктов, которые почти всегда есть дома. А вот и немного отзывов от приготовивших это чудесное блюдо 👇 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рис промоем и отварим до готовности. Луковицу порежем кубиком, на сковороду нальем немного растительного масла и обжарим лук до полупрозрачности. 120гр сыра натрем на крупной терке, небольшой кабачок очистим от кожуры и натрем на крупной терке, сок отжимать не нужно. Кладем в миску кабачок, обжар
Показать еще
99 комментариев
1.1K раз поделились
14K классов
Фид
марина киреева
поделилась темой25 фев
Голуданики – настолько вкусные, что я не успеваю их готовить! Исчезают со сковородки моментально!
В этом видео показываю самый простой метод: никакой возни с целым кочаном, варкой и разбиранием листьев. Режем капусту на аккуратные квадратики и заворачиваем начинку в симпатичные рулетики, почти как долму!Для голубцов:
Капуста белокочанная - 1 большой кочан
Фарш (свинина/говядина или смешанный) - 600 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Рис круглозерный - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л
Для заливки (на 1 порцию):
Масло сливочное - 30 г
Томатная паста - 1 ст. л
Вода - 250 мл
Соль - 1/2 ч. л
Сахар - немного (для баланса вкуса)
Чтобы на кухне не пахло мусором и не стояло ведро с отходами, я использую измельчитель пищевых отходов BORT TITAN 5000.
Кстати, у BORT есть и профессиональные модели для кафе, поэтому бытовые версии сделаны с большим запасом прочности - прослужат очень долго!
Приятного аппетита!
24 комментария
119 раз поделились
804 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
702
- Наталья Kолосковапгт. Красная Горбатка (Селивановский район)
- Игорь Тишинпгт. Красная Горбатка (Селивановский район)
156
- Купи-продай Красная Горбатка9766 подписчиков
- Инга на кухне1850289 подписчиков
- Селивановский вестник2360 подписчиков
- ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ3002 подписчика
- День во Владимире7593 подписчика
Правая колонка