НАТАЛЬЯ РЯБОКОНЬ-ФАНДЕЕВА

Высокие круглые столики, мокрые алюминиевые поверхности, трёхлитровые банки с пивом и мужчины, которые после работы собирались обсудить последние новости. Для многих советских граждан пивная была не просто местом, где продавали алкоголь, а своеобразным мужским клубом. Но почему посетители чаще стояли, а не сидели? Неужели в Советском Союзе не хватало денег на обычные стулья? Причина была не только в экономии. Прежде всего, далеко не все советские пивные были одинаковыми. Существовали полноценные пивные бары со стульями, официантами и закусками. Но массовые пивные павильоны и точки разливного пива часто оборудовали высокими столиками без сидений. Такая организация пространства имела несколько преимуществ. Стоячие столики занимали меньше места, позволяли обслуживать больше посетителей и упрощали уборку. Кроме того, посетитель, выпивающий кружку стоя, обычно задерживался меньше, чем человек, расположившийся за обычным столом. Впрочем, советские любители пива легко нарушали эту логику. Воз