юля кондранина(лукашова)

Настоящий грузинский салат

Тбилиси
Ингредиенты:
-говядина отварная 300 г
-красная консервированная фасоль 300 г
-красный болгарский перец 1 шт
-острый перчик чили 10 г (половинка небольшого)
-красный лук 1 шт (ялтинский отлично подойдёт)
- чеснок 2-3 зубчика
-грецкие орехи очищенные 50 г
-пучок свежей кинзы
-приправа "хмели-сунели" 1 ч. л.
- растительное масло 4 ст.л
- бальзамический или винный уксус 1 ст.л
-соль по вкусу
-гранатовые зёрна для украшения, по желанию
Приготовление на видео.